傑克與小連

這家涮涮鍋是以前工作時同事介紹的，吃過之後就一直很難忘，

所以就算離職後，有時還是會跑回去回味一下它美妙的滋味…

今天下午和傑克逛完婦幼展，就決定從世貿散步過去吃~

 
饌神在捷運市府站4號出口的中油加油站後面，

沿著加油站往後走幾家店就看的到了，招牌褪色囉，原本是紅的…

去的時間還算早，門口貨車正在補貨，擋住了店門…

老闆拿了菜單來，其實也不太需要看啦，一定要點的就是松阪豬啦…

另外，海鮮類也蠻推的，人多的話也可以選闔家歡樂鍋!

先送上了鍋底和菜盤，鍋底清淡不死鹹，是可以喝完不膩口的那種!

菜盤上的火鍋料還蠻豐富的應該有個15種，

菜類原本是一半高麗菜一半豆苗，但我們不喜歡豆苗，

所以豆苗換成了高麗菜(上面高出來的那幾片…)，高麗菜還蠻新鮮脆口的!

另外就是每盤都有附一隻蝦啦~

傑克和我的附餐選了麵和冬粉，其他還有飯、王子麵(還是科學麵?)

一份主餐也有附一顆蛋~

在等待湯滾時，可以先去餐廳中間的佐料區調自己喜歡的醬，

醬油有分日式金桔醬油(帶酸)和台式醬油，

店家建議日式金桔醬油→吃肉片專用，特製沙茶醬→吃海鮮專用，

其他就是沙茶醬、蔥段、蒜泥、辣椒、香菜、蘿蔔泥、花生粉~

懷孕後因為要多補充高蛋白質，家人常帶我吃牛排、鐵板燒或火鍋，

主要都是吃肉…以往都是大眾肉，現在有特權都能點雙降或松阪呢~

重點是這裡的肉份量多又很厚~這次點了一盤沙朗牛和松阪豬，

沙朗牛14片，肉的顏色紅潤，不會有太多油脂，下鍋煮也不會解體…

松阪豬很難算幾片，就是鋪滿一盤，顏色粉紅，重點是它有厚度，

不是一般削薄片的那種，有點嚼勁，越吃越香，算貴的有價值啦…

在吃的差不多時，還會送上飯後甜點，今天是冰綠豆湯…

不過吃的太開心，就忘了拍照啦…

這家餐廳的裝潢寬敞、簡單，用餐也不收服務費，更沒有低消，

只是他的位置不太多，吃的人又太多，

建議在用餐時間想去的人都要先打電話訂位，才不會白跑啦…
 
 

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饌神涮涮鍋市府店

地址：台北市忠孝東路五段71巷16號

電話：02-2768-1779

營業時間：11:00~14:00 17:00~21:30