現在一周都要做個3-4次冰磚,重覆太多的就不說了~
先說進化的營養粥吧:
白粥→
賓仔骨六倍粥→
蛋黃+魩仔魚+賓仔骨六倍粥→
蛋黃+魩仔魚+賓仔骨洋蔥八倍粥→
蛋黃+魩仔魚+大黃瓜/白蘿蔔+賓仔骨洋蔥七倍粥
=10湯匙米+2湯匙魩仔魚+2.5顆滷蛋蛋黃+6塊煮過湯的大黃瓜/白蘿蔔+70湯匙賓仔骨洋蔥高湯,
全部一起下去蒸,打成泥但不要太泥~
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這個月的新品是:油菜泥、綜合豆泥、黃豆芽和雞肉泥!
油菜一大把10元,只摘葉子下來洗乾淨切段,丟滾水裡煮熟打成泥,做出11顆冰磚!
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綜合豆泥=皇帝豆+碗豆+珍珠豆
剝皮前+剝皮後的總共100元,先泡一下熱水就很好剝皮!
所以把皮都剝完放電鍋蒸熟,要打成泥時要加適量的水,
打完後再用濾網過濾一次,把硬皮弄掉,只留下泥的部份!
建議沒事不要隨便做這個,兔兔不挑食的都超難吞下口…
吃一碗粥要配1/3碗的水才吃得下去!優點是水喝的多啊~
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黃豆芽比綠豆芽營養,買一把先掐頭去尾,洗乾淨後切成超小段,
放入滾水煮5分鐘後撈起放涼,放進密封袋後稍微壓平,用筷子壓出需要大小~
這個每餐加一片進去既營養又能增加口感喔!
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再來是重頭戲~雞肉泥啦!
兔兔也不是第一次開葷,有吃過蛋黃、蒸蛋、魩仔魚、滷肉…
但這是正式在副食品裡加稍微大量一點的肉喔~當然從白肉中的雞肉做為首選啦!
先請外婆到市場買新鮮又漂亮的雞胸肉,去掉雞皮和大筋,洗乾淨後切成小塊,
用機器打成泥,但打超久,打到機器都發熱了…
將肉泥放入密封袋後稍微壓平,用筷子壓出需要大小~目前做約4x4cm~
營養價值:
油菜
油菜有豐富的鈣、維生素A、維生素B群、維生素C等營養素。
其中鈣質的含量為菠菜的三倍,胡蘿蔔素及維生素C的含量在蔬菜中也是頂級。
油菜能促進血液循環,改善脾胃虛弱,對改善肩痠也有幫助。
油菜、海鮮、豆製品及蛋白質一起食用,可有效舒緩壓力,預防骨質疏鬆症。
碗豆
豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,
可以提高機體的抗病能力和康復能力。豌豆中富含胡蘿卜素,
食用后可防止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,
降低人體癌癥的發病率。豌豆中富含粗纖維,能促進大腸蠕動,
保持大便能暢,起到清潔大腸的作用。
黃豆芽
黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。
春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。
豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬化,防治老年高血壓。
另外因為黃豆芽含維C,是美容食品,對面部雀斑有較好的淡化效果。
常吃黃豆芽能營養毛髮,使頭髮保持烏黑光亮。
吃黃豆芽對青少年生長發育、預防貧血等大有好處。
常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。
兔兔作息:
7-9點起床喝奶(冷凍母奶+米麥精)約200ml
玩樂
11點吃副食品約150ml
玩樂+午睡
17點洗澡完吃副食品約150ml
玩樂+晚睡
22點喝奶(冷凍母奶+米麥精)約200ml
睡覺去
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