唉呦~一直好難決定到底要訂哪家彌月蛋糕喔!
希望是好吃,價格又與當初兔的彌月蛋糕差不多的,這樣對2姊妹都公平~
在網路上看半天,發現蠻多網友推薦[義廚提拉米蘇]…
 義廚1

他們沒有官網,只有愛合購的網站http://www.ihergo.com/store/originaltiramisu
發現我在電視上有看過介紹:台灣1001個故事-提拉米蘇超熱賣
http://www.youtube.com/watch?v=obgqm-c894c
這裡一共有8種口味的提拉米蘇,價格都一樣~
想說要來申請試吃,發現要3個月才排的到
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直接打電話詢問,服務的吳先生很客氣,同意讓我們以最快速度申請試吃!
 義廚2  
2/10一早宅配來月子中心,有點大箱,無法直接放冰箱,那就直接開箱吧~
箱子上貼了很多警語,重點就是要冷凍!
也有確認數量口味的品管章~
 義廚3  

箱子打開就先看到2張說明和須知~
 義廚4  

上面是蛋糕存放及食用建議,下面是蛋糕有問題時的處理須知~
 義廚5  

蛋糕外盒是黑色花瓣狀的盒子,設計很精美漂亮,不需紙袋可以提了就走!
提袋上有一張黑色小卡寫著蛋糕的口味~
簡單往上拉開就像花朵綻放,裡面可以看到產品品管章…(好像打錯了)
 義廚6  

拿出主要蛋糕盒,用緞帶綁著還蠻特別的~
上面附有DM、名片和塑膠刀子
但沒有附蛋糕盤叉,只好跑去跟廚房阿姨借盤子來吃啦~
 義廚7  

芒香戀莓提拉米蘇
上面是招牌的漩渦圖案,側面也看的到層次分明的完美比例和手作用心~
粉紅色的覆盆子奶霜乳酪在上面,有酸甜酸甜的口感~
黃色的那層芒果乳酪起司,裡面明顯可以看到芒果塊,用料很實在!
下面還有優格奶霜乳酪、義廚經典乳酪起司和酥脆手工餅乾
這蛋糕口味搭配得好好,很有夏天的感覺~
 義廚8  

拿鐵咖啡提拉米蘇
上面應該也是漩渦圖案但可能蛋糕體稍微高些,被上蓋壓扁囉~
可可粉可能也因為長途運送撒在周圍了~
白色那層貝里斯奶霜乳酪有點類似鮮奶油,
蛋糕主要都是濃縮乳酪咖啡起司,冷凍後吃起來好像咖啡冰淇淋喔!
中間夾著拇指餅乾佐咖啡酒和下層的酥脆手工餅乾,增加了口感~
雖然喝不到咖啡,但能吃像咖啡冰的蛋糕也很過癮啊!

我覺得拿到蛋糕要先放冷凍1~2小時,用刀子沾熱水來切,
就像切冰淇淋蛋糕那樣,才會比較漂亮!
然後等個5~10分鐘蛋糕稍軟了再來吃,底下的餅乾比較不會裂開到處飛~

上傳媽媽手冊和預產期頁,可享2盒任選口味半價+150元運費~
我想雙的彌月蛋糕應該就是義廚囉!
 
Original
義廚提拉米蘇 http://www.ihergo.com/store/originaltiramisu
高雄市左營區文川路465 07-3454100 0915067782

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