[食趣]宜蘭市‧1491越南牛排~－傑克與小連

因為是特別來宜蘭住蘭城晶英的輕旅行，所以完全沒有安排行程…
意思是連吃飯的地方都沒找@@
哈哈…大不了吃路邊攤或夜市啊~真是free啊!
1031030 1491越南牛排1
還好有在地的金剛媽介紹，就在蘭城晶英正門口往右走再左轉，
走路約5分鐘就到的1491越南牛排~

店內坐位大概30多個，桌椅都是木頭製的…超重!
座位空間不算小，環境也挺乾淨的~

櫃台旁有自助區，都是無限取用喔!

越式濃湯，快見底了…
看起來像是酸辣湯，但口味卻不一樣…

咖啡色桶子是百合花茶…但無糖，我不愛><
旁邊也有白開水可以喝!

這個像飯鍋的甕裝了切片法國麵包，可惜沒有奶油可以塗，不然會更香!

為什麼叫越南牛排?
因為一般的鐵板麵被換成越南河粉囉!
每一份餐都有越南河粉+蛋+泡菜，肉排可以選一種、二種(雙拼)或是三種(多拼)~
肉排可以選一種醬汁(另外裝)，河粉可以選一種醬汁(直接淋上)!

這是香茅豬排~
越南黑胡椒醬汁是另外擺的，想吃再沾，畢竟我們還有孩子要分著吃~
阿母一下就把蛋翻面，而且蛋黃沒有四散解體，表示很新鮮!

豬排好大片…看起來像蝴蝶，應該是橫切開比較快熟~
河粉已經淋上蘑菇醬，稍微拌一下即可，第一次吃排餐配河粉，挺新鮮的!

這個是雪花+松板的雙拼，一般想說雙拼的肉會小一點，結果並沒有!
這份量超大吧…還好我們沒有點3份排餐，不然還怕吃不完呢!

把肉翻開，一樣有河粉+蛋+泡菜~
松板豬一開始吃邊邊覺得有點焦有點硬，但吃到中間肉質變軟又多汁就好好吃，甚至比豬排好吃耶!
7分熟的雪花，沒有甚麼血水，但肉質軟嫩也不錯吃!