自從告訴家人已經順利懷孕後,婆婆和媽媽一直很熱心的要幫我進補,
其中最常說的就是「滴雞精」~但…什麼是滴雞精勒???
我啊~對進補這檔子事是最不暸的,什麼中藥什麼雞的我都怕,
只好先上網做做功課,讓自己有點心理準備…
一開始看到藝人部落格上的介紹,發現了田原香滴雞精,
更進一步發現其實好像蠻多孕婦會買來補充營養,太太買給先生食補,
媽媽買來坐月子,或甚至是送長輩等等,
想想,許多藝人媽媽都介紹了,應該不會隨便為錢開玩笑吧…
開始找尋更多資訊,其中因為現在家裡人口簡單,就只有傑克和我,
說要大費周章的自己買雞來弄滴雞精,那還真為難我囉…
所以喜歡上田原香的方便,一個黑色精美包裝禮盒內有二十小包,
店家是建議每天早上空腹時加熱飲用,所以早上從冷凍庫拿出一包,
撕開後倒進玻璃碗,蓋上碗蓋或保鮮膜(避免水蒸氣跑到碗中),
放入電鍋,碗外電鍋內加入約50CC的水,電鍋跳起來就能喝了…
購買其實也還算方便,田原香官網或是團購網站都可以,
差別在於價格…因為它實在很貴啦~重點是100年還要漲價勒~
傑克說反正對寶寶好就給它訂下去啊!疑,不是為了我喔???
考量了冰箱冷凍庫實在有點小,就先買它個一盒來試試…
我在99年12月在團購網跟團下訂,100年1月收到滴雞精,
一盒原價是2,700元,團購八折2,160元,平均一包就要108元~
但收到後一時衝動就拆掉禮盒,直接把二十包放入冰箱啦…
所以借用了網站的照片來用一下…
[擷取自http://www.hug.com.tw/hug/product.jsp?catid=7&subcatid=C26]
滴雞精是什麼呢?所謂的「滴雞精」,運用的是老祖宗的智慧,堅持用傳統方法,以手工一滴滴的滴出來,100%的純土雞汁。用放山雞的畜牧方式,將養到20週以上自然雞,以陶窯高溫悶蒸250度以上,費時15小時淬取出來,滴出來的雞精沒有加任何一滴水,整隻雞的營養融入雞精中,且經過濾油,所以低脂不油膩,不但濃郁而且沒有飼料味和雞腥味,冷藏後看起來就像果凍,解凍加熱後喝下去就像充滿膠質的雞湯。
滴雞精內的蛋白質與側鏈胺基酸等小分子營養比一般食物更快讓身體吸收,也成了懷孕媽媽補充體力和營養的好幫手,非常多懷孕的準媽媽都喜歡喝滴雞精,所以田爸爸更是注重雞的健康,讓好雞滴出好雞湯,才能安心的讓媽媽們飲用。
後來,婆婆和傑克大姐都說要去市場買老母雞自己滴才有營養,
哈哈~畢竟家裡滴的營養又便宜,幸福啦!
所以大姐到士東市場買了三隻半的老母雞回來給婆婆,
公公和婆婆仔細處理後,用電鍋自製滴雞精成一大碗(我分四次喝),
每次盛好一碗放入電鍋蒸熱後拿出,灑上一些海鹽增添香味…
下面就是婆婆牌滴雞精和田原香滴雞精加熱後的樣子啦!
左:婆婆牌滴雞精
加熱後表面會有一層浮油,用吸管插入直接喝雞湯比較不油…
味道濃郁,還有裡面漂浮一片片是雞的骨髓勒~營養滿分!
但大概太營養,我喝完都會拉肚子耶~
還是謝謝婆婆的愛心囉
右:田原香滴雞精
加熱後雞湯清徹,清澈到碗底星星圖案都看的見,
傑克說像是七龍珠的一星球…
味道清香沒有油膩感,不會有罐裝雞精那種腥味,
喝完之後,感覺身體很快就暖起來,每天也會很順的排便…
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田原香滴雞精 http://www.qchicken.com.tw/index.php
電話:06-2016677 傳真:06-2013456
客服時間:周一至周五 09:00~18:00 周六 9:00~12:00