兔兔的粥已經介紹很多回,大多大同小異!
我做副食品一定是回娘家做,原因有幾個(有點機車…)
1.外婆為了給阿孫最好的,一定買新鮮漂亮又很貴的菜!媽咪我就不用跑菜市場啦^^
2.前一天先說好,隔天外婆就會提早幫忙熬高湯,媽咪不用顧廚房…
3.回家做有人會幫忙顧兔兔,比較能專心做副食品!
4.廚餘很多家裡會處理~耶…我家沒螞蟻!
5.攪拌機要用電,夏天吹冷氣要電,當然都用娘家的電!!!
我是標準女兒賊啊!
兔兔長大要孝順外婆喔~
再來一定要介紹外婆特製的營養滿點的愛心高湯!
很澎派耶!
裡面有賓仔骨做底,外加雞腿x2+洋蔥x2+蘋果x2+紅蘿蔔+芹菜!
煮好聞起來就超級香的…拿來煮粥當然營養啊!
現在兔兔的粥也經不太打泥了,只有剛煮好時意思意思的攪拌3-5下而已!
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這個月的新品是:黃豆泥、醜豆泥和豬里肌肉泥!
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之前都只把黃豆芽切小段給兔兔吃,前面的黃豆就丟了~
現在黃豆芽做的量更多,黃豆就更多,
這次就把黃豆煮熟後,加水打成泥,
打完後再用濾網過濾一次,把硬皮弄掉,只留下泥的部份!
蒸熟之後看起來亂奇怪的~但不難吃啦!
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醜豆又叫粉豆跟四季豆長得很像但比較扁,比四季豆好吃、口感較嫩~
把頭尾和2邊的絲拔掉,為了方便打泥,洗乾淨後就切成小段下水燙熟,
加水打成泥,試吃了一下,有點沙又不太沙,很猶豫要不要過濾…
想了半天決定不過濾,這決定是錯的!
因為兔兔每次吃都會有口乾舌燥有想吐的動作~
餵的我膽戰心驚啊!
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再來是重頭戲~豬里肌肉啦!
暨上次雞肉泥吃了一個月,這個月改吃豬里肌肉啦~
其實阿媽是說豬腰內肉比較嫩,但我記錯了,
還很高興的請外婆到市場買新鮮豬里肌肉,還好里肌肉也很好吃!
一樣把肉清理一下,洗乾淨後切成小塊,
用機器打成泥,一樣打超久,打到機器又發熱了…
將肉泥放入密封袋後稍微壓平,用筷子壓出需要大小~
目前做跟雞肉一樣約4x4cm,但厚一些!
兔兔作息:
9點起床喝奶(冷凍母奶+米麥精)約200ml
玩樂
11點吃副食品約150ml
玩樂+午睡
17點洗澡完吃副食品約150ml
玩樂+晚睡
22點洗澡完喝奶(美強生+米麥精)約250ml
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因為婆婆說要開始減少喝奶增加吃副食品的量,
早上起床喝奶、中午11點吃粥、下午5點吃粥、晚上10點喝奶~
這是今天中午和下午吃的~
一次150ml,碗外一杯馬克杯的水蒸熟即可…
兔兔作息:
起床喝奶(冷凍母奶+米麥精)約200ml
玩樂
11點吃副食品約150ml
玩樂+午睡
17點洗澡完吃副食品約150ml
玩樂+晚睡
22點喝奶(新鮮母奶→冷凍母奶+米麥精)約200ml
睡覺去 傑克與小連 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(70)
從開始吃副食品也已經2個月了,從白粥吃到營養粥,再加上蔬菜~
一天都至少吃三次,每次都是粥加上一種蔬菜,每餐不同蔬菜,
比如中午吃黃帝豆+粥、下午吃紅蘿蔔+粥、晚上吃小松菜+粥…(每次約70ml)
婆婆說要開始減少喝奶增加吃副食品的量,
最好是早上8點喝奶、中午11點吃粥、下午5點吃粥、晚上10點喝奶~
(兔兔原來是中午、下午、晚上都喝奶和吃粥)
現在要開始漸進式調整啦!
這是今天中午和下午吃的~
一次110ml,碗外一杯馬克杯的水蒸熟即可…
看兔兔吃的這麼忘我的表情,辛苦也值得啊!
兔兔作息:
11點喝奶(冷凍母奶+米麥精)約100ml+吃副食品約110ml
玩樂+午睡
17點洗澡完喝奶(冷凍母奶+米麥精)約100ml+吃副食品約110ml
玩樂+晚睡
22點喝奶(新鮮母奶+米麥精)約150ml+吃副食品約70ml
睡覺去 傑克與小連 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(80)
一口氣把3月做的全放上來,因為月初兔兔有輕微腸胃炎,
所以吃了一週的白粥,就沒多做蔬果類的~
粥再進化一下:白粥→賓仔骨六倍粥→蛋黃+魩仔魚+賓仔骨六倍粥→
蛋黃+魩仔魚+賓仔骨洋蔥八倍粥!
我用6湯匙米+1湯匙魩仔魚+2顆滷蛋蛋黃+50湯匙賓仔骨洋蔥高湯,
全部一起下去蒸,感覺這樣魚味不會太重,濃稠度比較剛好耶~
最後是做出約30顆冰磚,一餐吃掉2顆~
紅蘿蔔和南瓜作很多次了,切塊蒸熟打成泥就可以~
這個月的三項新品是:皇帝豆泥、小松菜泥和玉米泥!
我看電視說黃帝豆很優,就請我阿母去買,特別交代不要買太多…傑克與小連 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,527)
回家看到阿母買了二盒葡萄,哈哈~拆一盒來做冰磚吧!
2/28還在放假,傑克說要一起幫忙做副食品耶!
拿了30顆葡萄洗乾淨去皮和籽之後打成泥,傑克試打一下,表現還不錯~
但葡萄打成泥比較水,第一次吃流了一大半湯汁在圍兜兜上~
第二次放奶瓶裡喝,果肉又會卡住!
只是奇怪的是,解凍來吃二顆怎麼都有葡萄酒的味道啊???
然後吃的這2天兔兔都睡不好~半夜超HIGH!是不是喝醉啦?
粥也要進化一下:白粥→賓仔骨六倍粥→賓仔骨+蛋黃+魩仔魚+六倍粥!
我用3湯匙米+1湯匙魩仔魚+2顆滷蛋蛋黃+18湯匙賓仔骨高湯,全部一起下去蒸~
最後是做出10.5顆冰磚,因為拍照時冰塊盒不夠,所以一些先放冷藏~
一把小白菜8元,只摘葉子下來洗乾淨切段,丟滾水裡煮熟打成泥,做出4顆冰磚!
地瓜一顆切塊蒸熟打成泥做成5顆冰磚!
3/2回家看到阿母又買了南瓜,哈哈~又賺到一個新鮮食材!
南瓜跟地瓜一樣,切塊蒸熟打成泥,我只用了半顆南瓜做成8顆冰磚!
去家樂福買3根香蕉12元,放了4天成熟的剛好,做成兔兔最愛的香蕉泥!
兔兔吃副食品一次大約40~ 50ml,一天3~4次,一次10~15分鐘!
發現兔兔吃紅蘿蔔和菠菜時,便便都會有複雜的味道和顏色耶~
還好電視有說這樣不是沒消化,而是把多餘的排出!
營養價值:
小白菜
含有繕食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等營養素。
小白菜中含繕食纖維較多,可以促進腸壁的擩動,幫助腸胃消化,
也防止大便乾燥且有利尿的作用。小白菜能舒緩緊繃的情,可平緩思緒。
南瓜
南瓜味甘性溫能增加食慾、補中益氣、消炎止痛、解毒、利尿等功效,
對糖尿病患者尤佳。所含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等皆具抗氧化力,
且可抑制癌細胞生長;黃體素也除了具有抗氧化力,還能預防肺癌、子宮癌、
乳癌、皮膚癌、大腸癌、食道癌等癌症;酚、硒可防止癌症發生及惡化;
甘露醇可降低腸病變;此外,南瓜含鋅量很高,常吃可以預防攝護腺腫大或
病變產生癌症。南瓜肉及種子如與其他蔬果(如波菜、A菜等)一起食用,
可在人體內產生加乘效應,能中和農藥、亞硝酸鹽及重金屬等物質,
更可以使免疫系統中的T細胞活化、B細胞產生抗體。但如果攝食過多的南瓜,
會因維他命A儲存在肝內,而造成膽汁不容易排泄,使皮膚看呈現黃色。 傑克與小連 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(225)
上次做的冰磚差不多吃一週,嗯嗯~份量差不多!
但因為要慢慢增加份量,所以每個冰磚都裝滿一點~
因為水果一天吃一~二顆,所以用二根香蕉磨出了七顆冰磚,很香耶!
兔兔超愛吃香蕉,甚至勝過蘋果囉!
有時母奶喝剩下一些,就加進香蕉泥做成「香蕉母奶」,就能馬上吃光光呢!
白粥吃了一陣子了,阿母一直說可以用賓仔骨煮粥給兔兔喝,
電視也說用大骨煮粥不一定能補充多少鈣質,但裡面有些油脂讓寶貝吸收也是必要的!
所以我又偷懶耍賴的跟阿母說:我要用賓仔骨煮粥,但我不會熬湯,你幫我煮!
呵呵~阿母就弄了一下午,為了阿孫果然不一樣啊! 傑克與小連 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(264)
今天早上想說買冰豆漿來喝,結果賣光了~只好改買冰米漿!
我在喝的時候,兔兔就會一直用手碰杯子,可能是要暗示我她也要喝吧~
就給兔兔試著吸,一開始沒動靜,只有吸管上滿是兔兔的口水…
突然間米漿被吸上來了,但兔兔的氣沒那麼長,無法真的喝到米漿,
只有看到米漿在吸管間上上下下…
所以我喝到剩一些些時,就把杯子剪開,吸管剪短給兔兔喝,還真的喝到勒!傑克與小連 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(20)
在研究要怎麼做副食品時,就一直在想要買什麼攪拌棒…
終於在1/18時跑去新光三越買了Cuisinart的CSB-76TW的粉紅色~1,880元!
其實過年前就已經買了,想說過年趁傑克在家幫忙顧小兔時就能來做副食品,
偏偏過年一直到處玩,就拖到2月才開始做啦!
然後在製作的前一天很邪惡的告訴兔兔的外婆(就是我阿母啦)說:
母ㄟ~我明天帶小兔回去吃飯喔!
我想給她做食品,你會買什麼菜?有紅蘿蔔嗎?還是花椰菜勒?
阿母:你要我就買啊!
沒錯!就是這樣省了一筆開銷~傑克與小連 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣(345)